سوسیس کالباس های حرفه ای
قیمت اصلی ۶۰۰,۰۰۰ تومان بود.۵۰۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۵۰۰,۰۰۰ تومان است.
میدونستی میتونی توی خونه تمام محصولات پروتئینی مثل سوسیس و ژامبون و کالباس رو درست کنی!؟
با در دسترس ترین ابزار و حداقل امکانات توی خونه ت دست بکار شو و با کیفیت و سالم برای عزیزانت فست فود درست کن
کافیه دستت رو به دست من بدی تا با هم وارد دنیای شگفت انگیز تولید محصولات پروتئینی بشیم🤝✊
آیتمهای دوره:
۱- کوکتل پنیری
۲- کالباس قارچ و مرغ
۳- ژامبون میکس
۴- هاتداگ فرانکفورتر
۵- سوسیس آلمانی
۶- سوجوک ترکیه
۷- کالباس لیونر
۸- ژامبون مرغ تنوری
۹- ژامبون گوشت تنوری
۱۰- کالباس مارتاملا
۱۱- فرآوری لقمه مرغ
۱۲- فرآوری لقمه گوشت
۱۳- آموزشهای توضیحی با قسمتی ویدیو
۱۴- سوسیس بلغاری
۱۵- سوسیس کراکوف
۱۶- ژامبون گوشت
به همراه ویدئوها و توضیحات بسیار زیاد
- آموزش و مقدمه بسیار اصولی و علمی از دنیای سوسیس ها
- آشنایی با نام ابزارها و مواد اولیه و کاربرد و جایگزین آنها
- ادویه ها
- آماده سازی مرغ و دما گیری چرخ کردن مرغ
- آماده سازی قالب های تنوری
- کار کردن با دستگاه
- کار کردن با قیف
- لینک زدن به روشهای مختلف ساده، زنجیری و ….
- روش بخارپز کردن در دستگاه و قابلمه
- روش پخت تنوری
- روش پخت ترکیبی
- پخت با دماسنج
- پخت بدون دماسنج
جهت دانلود ویدیوهای این دوره، پس از خرید محصول، میتوانید از بخش حساب کاربری -> دانلودها در منو به تمام قسمتها دسترسی داشته باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.